shiny 3&1

江東区大島の住宅街に店を構える「shiny 3&1」は、切り口の彩り豊かなサンドイッチが並ぶ専門店です。惣菜系から甘いフルーツサンドまで幅広いラインナップが揃い、昼時のテイクアウトや店内のカウンター席での食事に親しまれています。

食事のメインに選びたいのは、名物として挙げられる鯖サンドや、しっかりとした食べ応えのあるプルコギポークのサンドイッチです。厚みのある具材をふんわりとしたパンで挟み込んだ構成で、シャキシャキとしたレタスを効かせたチキンのサンドやレインボーサンドなど、気分に合わせて選べるバリエーションが魅力です。食後やおやつには、フルーツサンドやプリンといったデザート系を組み合わせる楽しみもあります。

サンドイッチだけでなく、ドリンクメニューの個性的な顔ぶれも見逃せません。すっきりとしたドリップコーヒーや濃厚なタイミルクティーに加え、Chang BeerやChalawanといったタイビール、さらにはタイ豆を使った「泰国珈琲焼酎」やMekhongハイボールなどのお酒も用意されています。白身魚フライや鶏ハムといったおつまみ小皿も揃っており、軽食から一杯傾けるひとときまで、思い思いのペースで立ち寄れる一軒です。